1 Grande Rue - 21190 Monthélie -
03 80 21 20 08
1 Grande Rue - 21190 Monthélie -
03 80 21 20 08
Le Domaine Dujardin est une histoire de famille qui se partage entre différentes générations. Situé au cœur de la cote de la côte de Beaune, à Monthelie (21 Côte d’Or, Bourgogne).
Le domaine possède une superficie de 8 hectares de vigne principalement sur les appellations Monthelie, Meursault et Auxey-Duresses.
Catherine et Ulrich sont aujourd’hui rejoints par leurs enfants Margaux et Paul. La complémentarité entre les générations permet l’évolution du Domaine sur un nouveau style de vin.
Nous avons décidé de nous consacrer principalement au travail de la vigne avec attention et affection. Nos sols sont travaillés à la charrue, sans utilisation de produits désherbants.
Ce choix en amont nous permet de travailler en cuverie avec des raisins de qualité. Ce qui est pour nous notre principale obsession aujourd’hui.
Notre vinification est traditionnelle, les vins sont élevés entre 12 et 18 mois dans des futs de chênes français.
Nous élaborons nos vins en mettant l'accent sur nos différents lieux-dits, pour atteindre un style fin et précis.
Le Domaine Dujardin vous accueille pour des visites de caves et des dégustations de vins.
La vigne étant un métier de passion, malgré le plus grand dévouement, l’équipe du domaine n’est pas toujours présente à la propriété. N’hésitez donc pas à contacter le Domaine Dujardin pour prendre rendez-vous.
1 Grande Rue - 21190 MONTHELIE - Tél : 03 80 21 20 08
Margaux Dujardin : 06 28 27 94 99
