Liens utiles avec le Domaine Dujardin à Monthélie

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Freudenreich
Alsace
http://www.robert-freudenreich-et-fils.com
Fritz-Schmitt
Alsace
http://www.fritzschmitt.com
Cardoso
Bordeaux
http://www.chateau-haut-beynat.com
Brard Blanchard
Cognac
http://manymail.free.fr/brard-blanchard
 

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BIENVENUE CHEZ L'ESCARGOT DES PRES

L'exploitation se situe en Bourgogne du Sud, dans le département de Saône et Loire, sur la commune de FONTAINES, à deux ceps de la côte chalonnaise.
L'élévage d'Helix Aspersa Maxima, plus communément appelés Gros Gris, respecte le cycle de vie de l'escargot ainsi que l'environnement.
Depuis 2007, tout est mis en oeuvre pour produire des escargots de qualité. Nous voulons à travers l'exploitation, de l'élevage à la commercialisation en passant par la transformation, vous transmettre les saveurs du terroir bourguignon et respecter votre palais.
 

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