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Fiches techniques

VIN ROUGE DE BOURGOGNE

Fiches techniques vin rouge.

Monthelie 1°cru Les Champs Fulliot, Monthelie 1°cru Les Vignes Rondes et Monthelie

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Domaine Dujardin 21190 Monthelie - Tél. : +33 (0)3 80 21 20 08

Le Domaine Dujardin est un domaine viticole situé à Monthélie (21, Côte d'or) en Bourgogne qui produit de grands vins blancs et rouges ainsi que des Crémants de Bourgogne. Il se situe au coeur des grands crus de la Côte de Beaune près de Volnay, Meursault et Pommard. Notre vinification est traditionnelle à commencer par les vendanges entièrement manuelles et nous avons fait le choix très important de ne pas abuser des engrais, afin d'entretenir la vigueur nécessaire sans rechercher une surproduction qui serait néfaste à la qualité des vins. Nos vins rouges : Monthélie 1er Cru Les Champs Fuillot, Monthélie 1er Cru Les Vignes Rondes, Monthélie, Beaune Les Beaux Fougets, Bourgogne. Nos vins blancs : Meursault, Monthélie, Auxey-Duresses, Bourgogne, Crémant de Bourgogne. Nous sommes présents toute l'année sur les salons et foires aux vins en France.